На этой странице я разместил небольшие заметки и статьи, посвященные интересным событиям из жизни нашей пасеки и различным вопросам пчеловодства.
Также в этом разделе можно найти много полезной информации, которая может Вам помочь при выборе меда, перги, цветочной пыльцы и т.д.
Темы для “Очерков” обычно подсказывает жизнь. Я буду рад, если идею для новой статьи подскажете Вы. Для этого просто напишите мне сообщение любым удобным способом.
Как качают мёд на пасеке Канунниковых
Откачивание мёда очень ожидаемый, волнительный и трудоемкий момент в жизни пчеловода. Мы с большим удовольствием приступили к написанию этой статьи и хотим Вам рассказать, как качают мед пчеловоды на примере нашей пасеки ...
Определение фальсификации мёда различными методами, способами и пробами
Продолжим тему фальсификации мёда. Определение фальсификации мёда различными способами может помочь выявить некачественный продукт и сделать правильный выбор ...
Сахар дорожает? Можно ли заменить его на мёд?
В России уже как несколько месяцев отмечается непонятная возня вокруг цен на сахар. Все началось с осени-зимы 2020 года, когда цены на сахар выросли чуть ли не в 2 раза. А если быть точным, то по данным Росстата, за весь 2020 год сахар подорожал на 64,54%. Да.... Неплохо. Правительство РФ ...
Памяти моих предков – защитников нашей Родины
Этот пост не на медовую тематику. В этом году мы празднуем 76-ю годовщину Победы советского народа над немецко-фашистскими захватчиками. В этой статье, я Канунников Александр Викторович, хочу рассказать о моих предках, чьи лучшие годы жизни выпали на военное время. Каждый из них сделал свой вклад в Великую Победу. Вся моя ...
Какой вес меда в ложке, банке, куботейнере, фляге?
Покупатели часто интересуются - сколько меда в граммах или килограммах умещается в ложке, банке, куботейнере и фляге? Вес меда важный показатель. Информация из этой небольшой статьи может быть полезной на кухне при приготовлении блюд с добавлением меда или на ярмарке. Ориентируясь на массу меда в различной таре (банка, куботейнер), можно ...
Фальсификация мёда
В этой статье будут рассмотрены вопросы, которые очень болезненны для пчеловодов и наших покупателей. Речь пойдёт о фальсификации медовой продукции. По информации «РИА Новости» каждая 3 банка мёда в столичных магазинах не соответствует ГОСТу ...
