Описание
РАЗНОТРАВНЫЙ КОРПУСНОЙ МЁД — натуральный продукт, соответствует ГОСТ 19792 – 2017.
Корпусной мёд — это не сортовой мёд, это квинтэссенция всего лета, это тот мёд, который пчела готовила всё лето для своей зимовки.
Как получился корпусной мёд? Попробую внести ясность.
С началом теплых деньков пчеловод выставляет свои улья на давно облюбованные полянки, появляются первые медоносы и пчела радостно приступает к работе. Весь добытый нектар она несет в улей, в котором находятся корпусные рамки. Эти рамки настоящие сокровищницы — в них хранится мёд, который дозревает и периодически обновляется, хранится перга, растет расплод — будущие пчелы, есть прополис, пыльца…. Через какое-то время корпусные рамки заполняются мёдом и тогда пчеловод начинает надстраивать улей так называемыми магазинами, в которых находятся пустые магазинные рамки. Заприметив свободное место при активном взятке, пчела начинает сразу его заполнять нектаром с актуальных медоносов в этот период. Вот так и получаются сортовые виды мёда. Но о рамках в корпусе улья пчела тоже не забывает — постоянно ведется работа по обновлению и созреванию мёда.
Но иногда на пасеке возникают ситуации, когда высвобождаются корпусные рамки. Например, это быть могут мероприятия по сокращение количества семей пасеки, усилению семей, произошло разрушение улья. Пчеловод откачивает мёд из таких корпусных рамок и использует по своему усмотрению. Зачастую употребляет сам, так как ценность такового мёда значительно выше. Понятно, что большого количества такого мёда и не получить, чем и определяется довольно высокая стоимость.
Место сбора:
Алтайский край, Поспелихинский район.
Год сбора: 2026 г.
Ботаническое происхождение:
мед разнотравный с высоким содержанием акации, эспарцета, донника, луговых трав.
Активный медосбор приходится на весь пасечный сезон.
Мёд разнотравный корпусной. Органолептические свойства:
Цвет сразу после откачки выраженный золотисто-желтый, даже янтарный. После кристаллизации цвет становится от желто-коричневого до светло-коричневого. Аромат очень душистый, ощущается запах цветков. перги.
Вкус: сладкий, нотки донника, трав, перги
Корпусной мёд быстро кристаллизуется. Характерна маслянистая консистенция с небольшими кристалликами, которые быстро тают во рту.
Полезные свойства разнотравного корпусного мёда
Корпусной мёд широко используют в составе напитков на основе отваров трав или чая. У разнотравного мёда выраженный противовоспалительный, иммуностимулирующий эффект.
Этот мёд может быть очень полезен для профилактики и лечения ОРЗ, заболеваниях ЖКТ, мочевого пузыря, простатите, благодаря мочегонному, противоотечному и противовоспалительному эффекту.
© 2026, 22 Улья. Информация должна быть ДОСТУПНОЙ и ДОСТОВЕРНОЙ, поэтому перепечатка материалов сайта приветствуется с обязательным указанием ссылки на «Лечумёдом.ру»
Отзывы
Отзывов пока нет.